Rovethym  Het geitenras “Rove” zwerft door de kruidenweiden aan de voet van de Franse Alpen.. (om precies te zijn in de Provence… 4e berg vanuit Nederland gezien..) Het geheim ligt in de overvloedige en rijke geitenmelk van dit ras. (Oeps… nu ligt het geheim op straat!) De Rovethym is boeiend.. ! Een erg originele en onderscheidende Rauwmelkse frisse geitenkaas. Gegarandeerd smullen Heb je er al zin in?

La bouygette.

Super zachte geitenkaas met een iets stevigere buitenkant. Met een fris takje rozemarijn. Smeuïg en toch vol van smaak.